BOLINHO DE CHUVA
Publicado em 26/fev/2014
Ingredientes
2 ovos
2 col. açúcar
1 xíc. chá de leite
Farinha de trigo para dar ponto
1 col. sopa de fermento
Açúcar e canela
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela
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